La gestione quotidiana dipolli da carneL'allevamento di polli comprende nove elementi: temperatura relativamente stabile, umidità adeguata, ventilazione, alimentazione regolare e quantitativa, illuminazione appropriata, acqua potabile ininterrotta, igiene e prevenzione delle epidemie con somministrazione di farmaci, osservazione dei polli e registrazione dell'alimentazione.
La qualità di questi dettagli influisce direttamente sulle prestazioni riproduttive.
1. Temperatura relativamente stabile
La temperatura si riferisce al grado di caldo o freddo. La temperatura corporea di un pollo adulto è di circa 41 °C, mentre quella di un pulcino appena nato è di circa 3 °C inferiore a quella di un pollo adulto, fino a quando non raggiunge quasi la stessa temperatura dopo dieci giorni di vita. Quando diciamo che la temperatura è alta o bassa, ci riferiamo a valori relativi, ovvero la temperatura interna viene confrontata con la temperatura media giornaliera.
L'effetto della temperatura sui polli da carne e la soluzione: Per i polli da carne a crescita rapida, la temperatura è troppo alta, troppo bassa o la mutazione della temperatura influenzerà il loro tasso di crescita, soprattutto ora che il pollo da carne dopo la sostituzione è più sensibile alla mutazione della temperatura. I polli da carne possono crescere rapidamente e in salute solo se laallevamento di polli da carnefornisce una temperatura relativamente stabile per mantenere l'energia necessaria.
Durante il periodo di allevamento, a causa della bassa temperatura corporea dei pulcini, il loro corpo è interamente ricoperto di piumino, che non può essere utilizzato per la termoregolazione, e risulta difficile adattarsi alle variazioni di temperatura esterna. Ciò influisce direttamente sulla termoregolazione, sull'attività fisica, sull'assunzione di mangime, sull'abbeveraggio e sul tasso di conversione alimentare dei pulcini.
È preferibile mantenere la temperatura standard per i primi dieci giorni di allevamento, con una differenza di temperatura tra il giorno e la notte non superiore a ±1 °C. Una temperatura troppo bassa può causare scarso assorbimento del tuorlo, indigestione (dovuta a sovralimentazione), malattie respiratorie e un aumento delle patologie a carico di torace e zampe; al contrario, una temperatura troppo alta e un'umidità bassa possono provocare un eccessivo consumo di acqua, con conseguente diarrea, riduzione dell'assunzione di mangime e rallentamento della crescita.
In caso di riscaldamento, ventilare, prestando attenzione al mantenimento del calore durante la ventilazione e controllando che la differenza di temperatura non superi i 3 °C. Nella fase successiva dell'allevamento, in particolare nei due giorni precedenti l'uscita dalla rete elettrica, è necessario mantenere la temperatura interna ed esterna relativamente costanti in base alla stagione, ovvero: quando la temperatura ambiente esterna è alta, la temperatura interna è leggermente più alta; quando la temperatura ambiente esterna è bassa, la temperatura interna è leggermente più alta.
Ciò può ridurre la perdita di vite umane causata dallo stress durante il viaggiopollo da carneIn sintesi, la temperatura ambiente, la ventilazione e l'umidità controllano la temperatura interna, e la temperatura gioca un ruolo chiave nella crescita sana e rapida dei polli.
Le variazioni di temperatura possono causare stress e provocare diverse malattie. La temperatura determina il tasso di conversione alimentare e la resistenza alle malattie: temperature elevate comportano un elevato tasso di conversione alimentare ma una scarsa resistenza alle malattie; temperature basse comportano un basso tasso di conversione alimentare ma una forte resistenza alle malattie.
Si tratta di cogliere il “grado” in base alla situazione reale, scegliere la temperatura migliore nelle diverse stagioni e nei diversi periodi e affrontare la contraddizione tra la temperatura e il rapporto tra mangime e carne, in modo che ilpollo da carneI polli possono crescere rapidamente e in salute.
Il fattore più importante che influenza la temperatura è il cambiamento delle condizioni meteorologiche, quindi dobbiamo tenerci costantemente aggiornati sui cambiamenti del tempo e tenere a mente le condizioni meteorologiche della settimana consultando le previsioni.
Data di pubblicazione: 13 giugno 2022
