Differenze tra sistema di allevamento in gabbia e sistema di allevamento all'aperto

Il sistema con alloggiamento per la batteria è di gran lunga migliore per i seguenti motivi:

Massimizzazione dello spazio

Nei sistemi di allevamento in batteria, ogni gabbia può ospitare da 96, 128, 180 o 240 volatili, a seconda della configurazione scelta. Le dimensioni della gabbia per 128 volatili, una volta assemblata, sono: lunghezza 1870 mm, larghezza 2500 mm e altezza 2400 mm. Grazie a una gestione ottimale dello spazio, alla riduzione dei costi di acquisto di medicinali, alla semplificazione della gestione dei mangimi e alla riduzione della manodopera, le gabbie garantiscono un elevato ritorno sull'investimento.

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Basso costo del lavoro
Con il sistema di gabbie a batteria l'agricoltore ha bisogno di meno personale per lavorare in azienda, riducendo così i costi operativi e aumentando .

Maggiore produzione di uova
La produzione di uova è molto più elevata nel sistema di allevamento in batteria rispetto a quello a terra, perché i movimenti delle galline sono limitati e possono quindi conservare le energie per la produzione. Nel sistema a terra, invece, le galline si muovono e consumano energia, con conseguente riduzione della produzione.

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Minori rischi di infezione

Nel sistema di allevamento in batteria, il sistema automatico di rimozione del letame pulisce le feci e i polli non hanno accesso diretto ai propri escrementi, il che riduce notevolmente i rischi di infezione e le spese per i farmaci, a differenza del sistema di allevamento all'aperto dove i polli sono a diretto contatto con le feci che contengono ammoniaca, una sostanza che rappresenta un grave rischio per la salute.

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Basso tasso di uova rotte
Nel sistema di allevamento in gabbia, le galline non hanno alcun contatto con le loro uova, che rotolano fuori dalla loro portata, a differenza del sistema di allevamento all'aperto dove le galline rompono alcune uova, con conseguente perdita di guadagno.

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Sistema semplificato di mangiatoie e abbeveratoi per polli
Nel sistema di allevamento in batteria, l'alimentazione e l'abbeveraggio dei polli sono molto più semplici e non si verificano sprechi, mentre nel sistema di allevamento all'aperto, l'alimentazione e l'abbeveraggio risultano stressanti e si verificano sprechi perché i polli possono camminare nel mangime, appollaiarsi sulle mangiatoie sporcandolo o inciampare negli abbeveratoi, sporcando la lettiera. La lettiera umida favorisce la coccidiosi, un grave rischio per la salute dei polli.

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Contare facilmente i numeri
Nel sistema di allevamento in batteria, l'allevatore può contare facilmente i suoi polli, ma nel sistema di allevamento all'aperto è quasi impossibile in presenza di un grande stormo perché i polli si muovono continuamente, rendendo difficile il conteggio. Se il personale ruba i polli, il proprietario dell'allevamento non saprà rapidamente dove far controllare le gabbie in batteria.

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È molto più facile smaltire i rifiuti nel sistema di gabbie per galline ovaiole rispetto al sistema di allevamento all'aperto, che è molto più stressante.

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Data di pubblicazione: 10 dicembre 2021

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