Come avviare un allevamento avicolo? Ti preoccupi quando pensi di avviare un'attività di allevamento? Che si tratti di produzione di carne, di uova o di una combinazione di entrambe, devi conoscere i principi per gestire un'attività di allevamento avicolo redditizia. In caso contrario, difficoltà impreviste porteranno al fallimento del progetto. Questo articolo ti aiuterà ad analizzare i pro e i contro. Ti aiuterà a far avanzare il progetto in modo più rapido e agevole.
1. Che tipo di pollo dovrei allevare?
Le galline ovaiole e quelle da carne presentano vantaggi e svantaggi. La redditività dipende dal tipo di pollo, dai metodi di allevamento e dalle condizioni di mercato. Consigliamo agli allevatori di informarsi sul mercato locale prima di dedicarsi all'allevamento.
1.1 Qual è il migliore allevamento di polli da carne o di galline ovaiole?
Il ciclo riproduttivo delle galline ovaiole è di 700 giorni. Le galline ovaiole iniziano a deporre le uova dopo 120 giorni, con benefici a lungo termine e una forte resistenza alle malattie.
Il ciclo di alimentazione dei polli da carne è di 30-45 giorni, il che può apportare benefici rapidi. A causa della rapida crescita, la resistenza alle malattie è relativamente debole.
Possiamo calcolare input e output in base ai prezzi locali delle uova e del pollo.
1.2 Quali sono i metodi di allevamento del pollame?
Sistema automatico di gabbie per polli in batteria:
Il pollaio utilizza un sistema di gabbie automatiche a batteria. L'intero processo può essere completamente automatizzato: alimentazione, abbeveraggio, pulizia del letame, raccolta delle uova, abbattimento degli uccelli, controllo ambientale, ecc. È il metodo di allevamento più efficiente. Ci sono 3-12 livelli per risparmiare più terreno. Una densità di alimentazione ragionevole garantisce il comfort dei polli e riduce i consumi.
Il sistema di alimentazione completamente automatico migliora il rapporto mangime/uova e il rapporto mangime/carne (2:1 kg e 1,4:1 kg). È possibile ridurre gli sprechi di mangime e i costi di allevamento. Il pollaio non entra in contatto con il letame, mantenendo temperatura e umidità costanti. Un ambiente di alimentazione sicuro e confortevole migliorerà l'efficienza del pollaio.
Tuttavia, le attrezzature di sollevamento completamente automatiche necessitano di un'alimentazione elettrica locale stabile. Se l'alimentazione è instabile, è possibile utilizzare attrezzature di sollevamento semiautomatiche e aggiungere generatori per ottenere un'esperienza automatizzata.
Sistema automatico di pavimento per polli:
Rispetto alle gabbie automatiche per polli da carne, il sistema a pavimento richiede un investimento iniziale inferiore. Può gestire automaticamente l'alimentazione, l'abbeveramento e la pulizia del letame. Tuttavia, non dispone di un sistema di raccolta automatica degli animali, il che consente un notevole risparmio di manodopera. Il sistema a pavimento richiede più spazio. L'efficienza riproduttiva è inferiore rispetto alle gabbie per polli in batteria. Il rapporto mangime/carne può raggiungere 16:1 kg. Le gabbie per polli in batteria hanno un rapporto di 1,4:1 kg.
Allevamento all'aperto:
L'investimento iniziale è basso e l'area di attività è ampia. La carne di pollo e le uova sono di migliore qualità e hanno un prezzo più elevato. Tuttavia, l'efficienza dell'allevamento è bassa ed è necessario conoscere in anticipo la domanda del mercato locale di pollo e uova di alta qualità.
2. Come vendere rapidamente uova, polli e altri prodotti?
acquirente intermedio
Questo è il canale di vendita più ampio. Il prezzo di vendita è anche il più basso, perché gli acquirenti intermedi devono comunque incassare la differenza. Sebbene inizialmente modesti, i profitti saranno maggiori con l'aumentare delle vendite.
proprietario di una bancarella di pollame al mercato agricolo
Questo è un canale di vendita molto efficace. Firmerai un contratto con il banco e poi effettuerai la consegna giornaliera in base al tipo e alla quantità dell'ordine. Le vendite sono relativamente garantite.
Reparto di alimenti freschi e ristoranti dei supermercati
Possono essere autorizzati a visitare l'allevamento di polli, il che può promuovere ulteriormente la cooperazione. Una volta consolidata la partnership, il mercato sarà molto stabile.
Vendite online
I social media sono molto potenti. Possono abbattere i limiti di tempo e spazio. Possiamo pubblicare informazioni rilevanti tramite Internet, in modo da invogliare i clienti a consumare.
Gli agricoltori dovrebbero utilizzare le piattaforme dei social media, come Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, ecc. Questi siti sono ottime piattaforme per promuovere i prodotti.
Negozio proprio
Molti allevamenti di polli hanno i propri negozi e lanciano i propri marchi. Una volta che il marchio avrà acquisito popolarità, ci saranno molti clienti.
Possiamo calcolare input e output in base ai prezzi locali delle uova e del pollo.
1.2 Quali sono i metodi di allevamento del pollame?
Sistema automatico di gabbie per polli in batteria:
Il pollaio utilizza un sistema di gabbie automatiche a batteria. L'intero processo può essere completamente automatizzato: alimentazione, abbeveraggio, pulizia del letame, raccolta delle uova, abbattimento degli uccelli, controllo ambientale, ecc. È il metodo di allevamento più efficiente. Ci sono 3-12 livelli per risparmiare più terreno. Una densità di alimentazione ragionevole garantisce il comfort dei polli e riduce i consumi.
Il sistema di alimentazione completamente automatico migliora il rapporto mangime/uova e il rapporto mangime/carne (2:1 kg e 1,4:1 kg). È possibile ridurre gli sprechi di mangime e i costi di allevamento. Il pollaio non entra in contatto con il letame, mantenendo temperatura e umidità costanti. Un ambiente di alimentazione sicuro e confortevole migliorerà l'efficienza del pollaio.
Tuttavia, le attrezzature di sollevamento completamente automatiche necessitano di un'alimentazione elettrica locale stabile. Se l'alimentazione è instabile, è possibile utilizzare attrezzature di sollevamento semiautomatiche e aggiungere generatori per ottenere un'esperienza automatizzata.
Sistema automatico di pavimento per polli:
Rispetto alle gabbie automatiche per polli da carne, il sistema a pavimento richiede un investimento iniziale inferiore. Può gestire automaticamente l'alimentazione, l'abbeveramento e la pulizia del letame. Tuttavia, non dispone di un sistema di raccolta automatica degli animali, il che consente un notevole risparmio di manodopera. Il sistema a pavimento richiede più spazio. L'efficienza riproduttiva è inferiore rispetto alle gabbie per polli in batteria. Il rapporto mangime/carne può raggiungere 16:1 kg. Le gabbie per polli in batteria hanno un rapporto di 1,4:1 kg.
Allevamento all'aperto:
L'investimento iniziale è basso e l'area di attività è ampia. La carne di pollo e le uova sono di migliore qualità e hanno un prezzo più elevato. Tuttavia, l'efficienza dell'allevamento è bassa ed è necessario conoscere in anticipo la domanda del mercato locale di pollo e uova di alta qualità.
3. Determinare l'importo dell'investimento
Se hai fondi sufficienti, puoi prepararti immediatamente. In caso contrario, puoi chiedere aiuto all'ente o al dipartimento agricolo locale.
Potete prestare attenzione all'annuncio del dipartimento dell'agricoltura e iniziare a presentare domanda. I prestiti per gli allevamenti avicoli possono aiutare gli agricoltori a gestire le loro attività in modo più efficiente.
Il modo migliore per ottenere sovvenzioni governative per il tuo allevamento avicolo è farlo in gruppo. Puoi unirti a un gruppo di allevatori di pollame o formarne uno nella tua zona; in questo modo, sarà più facile attirare l'attenzione del governo. Tuttavia, puoi comunque ottenere sovvenzioni governative per la tua attività di allevamento avicolo come singolo individuo, se adotti le misure giuste. Ecco alcuni dei passaggi consigliati:
9 passaggi per ottenere un sussidio governativo per il tuo allevamento avicolo
☆ Controlla il piano di sussidi governativi
A volte il governo introduce piani diversi. È possibile cercare annunci del Ministero dell'Agricoltura locale. È anche possibile cercare programmi di finanziamento di altri enti governativi su Internet.
☆ Altri istituti di ricerca e organizzazioni non governative
Un altro modo per ottenere sussidi governativi è attraverso istituti di ricerca o altre istituzioni che collaborano con il governo. Queste aziende di solito aiutano gli agricoltori. Potresti avere diritto a una sovvenzione nell'ambito di uno di questi programmi.
☆ Determina le esigenze della tua azienda agricola
Bisogna dimostrare al governo che hai davvero bisogno di quei soldi. Se ti vengono dati, saranno usati bene.
☆ Scrivi una proposta
Questo è il passo più importante da compiere. Se riesci a presentare una proposta valida, le tue possibilità di ottenere finanziamenti aumenteranno di circa il 50%.
☆ Stabilisci obiettivi realistici
Non fissare obiettivi irrealistici. Se il tuo progetto sembra irrealistico, la tua proposta potrebbe non essere approvata.
☆ Calcola il budget
È necessario contabilizzare tutti i costi in modo appropriato. Non ignorare alcuna spesa. Ad esempio, è necessario includere il costo del trasporto dei materiali acquistati. Questo convincerà chiunque esamini la tua domanda. Sai esattamente cosa vuoi e puoi gestire correttamente i fondi che ti vengono forniti.
☆ Condurre ricerche di mercato
Questo è molto importante perché devi conoscere i prezzi attuali di strumenti e attrezzature. Non basarti solo sul prezzo, perché questo potrebbe comportare il rifiuto della tua richiesta. Devi conoscere i prezzi di mercato attuali degli articoli necessari per la tua attività.
☆ Invia la domanda
Quando sei sicuro di aver scritto una buona proposta, puoi rivolgerti a un esperto che la esamini e ti dia suggerimenti. Non limitarti a presentare la domanda di finanziamento e poi andare a casa a dormire. Assicurati di essere completamente preparato per questo. Leggi attentamente la proposta per assicurarti di conoscere abbastanza dettagli. Può convincere il governo che sei in grado di utilizzare i fondi in modo efficace.
☆ Usa bene i tuoi soldi
Se sei abbastanza fortunato da ricevere un sussidio, non usare i soldi per comprare un'auto o andare in vacanza. Assicurati di sfruttarli al meglio in modo che le tue possibilità di ricevere sovvenzioni in futuro aumentino.
4. Come scegliere il sito più adatto per un progetto avicolo?
4.1 Il sito deve essere in un luogo alto, asciutto e ben drenato.
Se vi trovate in una zona pianeggiante, dovreste scegliere un luogo elevato con una leggera pendenza verso sud o sud-est. Se vi trovate in una zona montuosa e collinare, dovreste scegliere il versante sud, con un'inclinazione inferiore a 20 gradi. Un luogo del genere è comodo per il drenaggio e la luce solare. È caldo d'inverno e fresco d'estate. Infine, è meglio avere un laghetto per i pesci nel luogo, per favorire lo smaltimento delle acque reflue, lo smaltimento dei rifiuti e una gestione completa.
4.2 La posizione dovrebbe essere a più di 3 chilometri dal villaggio
Quando si allevano polli, è consigliabile che l'allevamento sia lontano da villaggi e città. Questo può evitare infezioni crociate e ridurre la diffusione di malattie.
4.3 La posizione dovrebbe essere comoda per il trasporto
Sebbene il sito debba essere lontano da aree densamente popolate, i trasporti devono essere comodi. In caso contrario, il trasporto delle materie prime sarà difficoltoso. È necessario fare attenzione a non costruire la fattoria vicino alla strada. Ciò non favorisce la prevenzione delle malattie. Il sito è ben servito dalle vie di comunicazione, ma lontano dalle principali arterie di traffico.
4.4 La scelta del sito deve garantire la fonte e la qualità dell'acqua
La scelta del sito deve garantire che la fonte d'acqua vicina sia sufficiente e che la qualità dell'acqua sia buona. È preferibile soddisfare gli standard per l'acqua potabile. Se la qualità dell'acqua non è buona, è necessario installare un impianto di depurazione per trattarla. Questo investimento è molto costoso. Trovare acqua di buona qualità fin dalle prime fasi farà risparmiare tempo e fatica.
4.5 La disposizione del pollaio deve essere ragionevole e ben ventilata
Una buona pianificazione non solo può evitare rischi e rendere più sicuro il processo di allevamento, ma anche risparmiare manodopera e risorse, ridurre le malattie e aumentare i ricavi. Una buona pianificazione include la progettazione del sito, la costruzione e la realizzazione dei pollai.
Alcuni allevatori imitano i vecchi pollai per costruirne di nuovi. Non conoscono la disposizione e le tecniche di costruzione del pollaio. Il pollaio non si adatta alle abitudini di crescita dei polli, il che comporta molti disagi al processo di allevamento e aumenta la difficoltà di gestione.
Il problema più comune è una ventilazione non adeguata, che rende instabile la temperatura del pollaio. Temperature troppo alte o troppo basse possono causare stress o addirittura la perdita del pollo.
La posizione e la progettazione del pollaio richiedono una profonda conoscenza professionale. Si consiglia di rivolgersi a un ingegnere o a un fornitore di attrezzature specializzato per la progettazione. Un fornitore affidabile deve disporre di un team di progettazione professionale. Possiamo anche verificare la professionalità del fornitore comunicando in anticipo con il fornitore ed evitare dimensioni inadeguate di attrezzature e pollai.
5.Produzione e installazione
Se sei pronto, congratulazioni, inizierai la tua attività di allevamento. Ma devi prestare attenzione all'avanzamento del progetto. Molti agricoltori subiscono ritardi nella consegna e nell'installazione del progetto, il che influisce sui ricavi. Sarebbe un peccato se dovessi richiedere un prestito.
Generalmente, le attrezzature automatiche richiedono 15-30 giorni di produzione, 15-90 giorni di trasporto e 30-60 giorni di installazione. Se il progetto va a buon fine, i pulcini arriveranno in allevamento entro 60 giorni. È possibile pianificare l'inizio del progetto in base alle sue dimensioni. Si consiglia di aggiungere 30 giorni per evitare che altri fattori oggettivi possano causare ritardi.
Naturalmente, la premessa è che devi trovare un fornitore affidabile. Puoi valutare il fornitore rispondendo a queste 6 domande.
① L'officina è più grande di 10.000 metri quadrati e il marchio è noto. I marchi noti sono più affidabili.
2. Vantano oltre 30 anni di esperienza nella produzione. È necessario aggiornare e migliorare costantemente i prodotti. Garantire la qualità e il design del prodotto.
3. È richiesta una consolidata esperienza in allevamento e progetti in diversi Paesi. Questo ci può fornire una consulenza professionale adatta al clima locale.
④ Sono in grado di fornire installazione e messa in servizio in loco. Garantiscono che le nostre apparecchiature possano essere utilizzate normalmente.
⑤ Possono fornire formazione sull'uso delle attrezzature. Permetteteci di imparare a utilizzare le attrezzature in modo competente e di garantire un reddito da riproduzione.
⑥ Puoi anche chiedere linee guida per la gestione di un allevamento di polli. Se non hai abbastanza esperienza nell'allevamento automatico, abbiamo bisogno di una guida di gestione dettagliata. Guadagna di più da un'esperienza di allevamento di successo.
La gestione di un allevamento avicolo si riferisce solitamente alle pratiche di allevamento o alle tecniche di produzione che contribuiscono a massimizzare l'efficienza produttiva. Pratiche di gestione corrette sono essenziali per ottimizzare la produzione. La gestione scientifica di un allevamento avicolo mira a massimizzare i profitti con il minimo investimento.
Alcune aree critiche su cui concentrare l'attenzione sono le seguenti:
① Pollaio e attrezzature
② Sistema di controllo ambientale
③ Formula per mangimi per polli
④ Allevamento del pulcino
⑤ Riproduzione di uccelli adulti
⑥ Alimentazione e gestione delle galline ovaiole
⑦ Gestione dell'alimentazione dei polli da carne
⑧ Prevenzione igienica ed epidemica
⑨ Osservare il pollaio in qualsiasi momento
Scegli la specie che vuoi coltivare, trova un luogo adatto per la tua fattoria e avvia subito la tua attività! Fai un buon affare.
Data di pubblicazione: 10-12-2021
