Letame di polloè un buon fertilizzante organico, ma con la diffusione dei fertilizzanti chimici, sempre meno agricoltori utilizzeranno fertilizzanti organici.
Più aumenta il numero e la dimensione degli allevamenti di polli, meno persone hanno bisogno di letame di pollo, più letame di pollo c'è, il cambiamento e la crescita del letame di pollo, il letame di pollo può ora essere considerato un grattacapo per tutti gli allevamenti di polli.
Sebbene il letame di pollo sia un fertilizzante organico di qualità relativamente elevata, non può essere applicato direttamente senza fermentazione. Quando il letame di pollo viene applicato direttamente al terreno, fermenta direttamente al suo interno e il calore generato durante la fermentazione può danneggiare le colture. La crescita delle piantine da frutto può infatti causare bruciature alle radici, un fenomeno noto come bruciatura radicale.
In passato, alcune persone utilizzavano il letame di pollo come mangime per bovini, suini, ecc., ma questo processo era complesso e difficile da applicare su larga scala. Alcuni essiccavano il letame di pollo, ma l'essiccazione richiede troppa energia, i costi sono troppo elevati e non rappresenta un modello di sviluppo sostenibile.
Dopo la pratica prolungata delle persone,fermentazione del letame di polloè ancora un metodo relativamente fattibile. La fermentazione del letame di pollo si divide in fermentazione tradizionale e fermentazione microbica rapida.
1. La fermentazione tradizionale
La fermentazione tradizionale richiede molto tempo, generalmente da 1 a 3 mesi. Inoltre, l'odore sgradevole che si sprigiona nell'ambiente circostante favorisce la proliferazione di zanzare e mosche, causando un grave inquinamento ambientale.
Quando il letame di pollo è umido, è necessario integrarlo e ciò richiede più lavoro.
Nel processo di fermentazione, è un metodo relativamente primitivo utilizzare una macchina rastrellatrice per girare il rastrello.
Sebbene l'investimento in attrezzature per la fermentazione tradizionale sia relativamente basso, il costo di utilizzo di tale metodo per trattare 1 tonnellata di letame di pollo è comunque relativamente elevato, considerando gli attuali alti costi della manodopera, e pertanto la fermentazione tradizionale verrà inevitabilmente abbandonata in futuro.
2. Fermentazione microbica rapida
La rapida fermentazione operata dai microrganismi decompone la materia organica complessa in materia organica semplice, e la trasforma ulteriormente in materia organica più complessa. Si tratta di un processo continuo di degradazione e decomposizione della materia organica fino alla sua trasformazione in fertilizzante organico utilizzabile dal terreno.
La mineralizzazione della sostanza organica fornisce nutrienti ai microrganismi, produce più anidride carbonica, acqua e altri nutrienti, accelera il tasso di decomposizione e rilascia molto calore. Pertanto, la velocità di fermentazione è molto elevata. In genere, bastano circa sette giorni per trasformare il letame di pollo in fertilizzante organico.
Il principio della fermentazione microbica rapida è il seguente: la biomassa si riproduce e si decompone rapidamente a una temperatura e in un ambiente adatti. Generalmente, tra i 45 e i 70 gradi, il metabolismo della crescita microbica è molto veloce e, allo stesso tempo, si eliminano i batteri e le sostanze nocive presenti nelle feci.
In un ambiente piccolo e relativamente chiuso, i microrganismi possono continuare a fermentare e il letame di pollo può essere rapidamente convertito in fertilizzante organico solo attraverso i normali processi di alimentazione, produzione e smaltimento.
Il letame di pollo trattato mediante fermentazione rapida da parte di microrganismi è inodore e ha un contenuto di acqua di circa il 30%.
Inoltre, la rapida fermentazione dei microrganismi può trattare completamente i gas nocivi e poi scaricarli, senza alcun motivo di inquinare l'ambiente.
L'utilizzo del metodo di fermentazione rapida dei microrganismi può migliorare l'ambiente di allevamento e aumentare l'efficienza produttiva. Il letame di pollo essiccato prodotto è un fertilizzante di alta qualità per alimenti verdi e prodotti biologici.
Data di pubblicazione: 23 giugno 2022
