Il comportamento è un'importante espressione di tutta l'evoluzione naturale. Il comportamento dei pulcini di un giorno dovrebbe essere controllato ogni poche ore, non solo di giorno, ma anche di notte: se il gruppo è distribuito uniformemente in tutte le aree del pollaio, le impostazioni di temperatura e ventilazione funzionano correttamente; se i pulcini si radunano in un'area, si muovono lentamente e sembrano storditi, significa che la temperatura è troppo bassa; se i pulcini evitano sempre di attraversare una zona, significa che c'è vento; se i pulcini allargano le ali e si sdraiano a terra, ansimando e pigolando, il suono indica che la temperatura è troppo alta o la concentrazione di anidride carbonica è troppo elevata.
1. Prendere i pulcini a bassa temperatura
Dopo un lungo viaggio di trasporto, i pulcini sono affamati, assetati e deboli. Per consentire loro di adattarsi rapidamente al nuovo ambiente e tornare al loro normale stato fisiologico, possiamo abbassare leggermente la temperatura rispetto alla temperatura di allevamento, mantenendola tra i 27 e i 29 °C, in modo che i pulcini possano adattarsi gradualmente al nuovo ambiente e gettare le basi per una crescita normale in futuro.
Dopo che i pulcini arrivano alcasa inquietanteDevono adattarsi al nuovo ambiente. In questa fase, è normale che i pulcini si riposino, ma dopo 4-6 ore dovrebbero iniziare a distribuirsi nel pollaio, a bere acqua, a mangiare e a muoversi liberamente. Dopo 24 ore, distribuirli uniformemente nel pollaio.
2. Temperatura di incubazione adeguata
Se i pulcini sono ancora raggruppati insieme 24 ore dopo essere statialloggiatoPotrebbe essere dovuto a una temperatura troppo bassa all'interno del capannone. Quando la temperatura è troppo bassa, se la lettiera e l'aria non vengono riscaldate a sufficienza, ciò può causare una crescita stentata dei pulcini e una scarsa uniformità del gruppo. Raggruppare i pulcini può generare calore eccessivo, quindi è consigliabile disporli in gruppi non appena arrivano nel capannone, mantenendo la giusta temperatura e attenuando le luci.
Non è sufficiente giudicare se la temperatura sia adeguata basandosi solo sul comfort personale dell'allevatore, né ci si può limitare a indicare la temperatura con il termometro, ma è necessario osservare il comportamento dei singoli pulcini. Quando la temperatura è ottimale, i pulcini sono distribuiti uniformemente nella stanza di allevamento, vivaci, con un buon appetito e una quantità moderata di acqua da bere.
Quando la temperatura è adeguata, i polli sono distribuiti uniformemente e il cibo è disposto in modo ordinato. Alcuni sono sdraiati o si muovono, e la posizione orizzontale è anche più comoda; se la temperatura è alta, i polli si nascondono ai margini della recinzione, ma anche in questo caso la posizione orizzontale è preferibile, il che significa solo che la temperatura è leggermente sbilanciata. Con temperature più elevate, gli stormi possono adattarsi, ma tendono a stare lontani dalle fonti di calore. Se la temperatura è troppo alta, i polli non staranno più fermi, respireranno a bocca aperta e avranno le ali cadenti.
3. Garantire un'adeguata umidità relativa
Dopo che i pulcini entrano nelcasa inquietanteÈ necessario mantenere un'umidità relativa adeguata, almeno del 55%. Durante la stagione fredda, quando è necessario riscaldare il polonio frontale, se necessario, si può installare un ugello riscaldante oppure spruzzare un po' d'acqua sul corridoio, ottenendo un effetto migliore.
4. Ventilazione
Il clima all'interno dell'allevamentoDipende da una combinazione di ventilazione secca, riscaldamento e raffreddamento. La scelta del sistema di ventilazione deve inoltre essere adattata alle condizioni esterne. Che il sistema di ventilazione sia semplice o complesso, deve innanzitutto essere gestibile dall'uomo. Anche in un sistema di ventilazione completamente automatico, la percezione visiva, uditiva, olfattiva e tattile dell'operatore rimane un parametro importante.
La ventilazione naturale non utilizza ventilatori per favorire la circolazione dell'aria. L'aria fresca entra in casa attraverso aperture, come valvole di regolazione dell'aria o tapparelle. La ventilazione naturale è un metodo di ventilazione semplice ed economico.
Anche nelle zone in cui la ventilazione naturale è buona, gli allevatori optano sempre più spesso per la ventilazione meccanica. Sebbene l'investimento iniziale e i costi di gestione siano più elevati, la ventilazione meccanica può garantire un migliore controllo dell'ambiente interno alla stalla e portare a risultati di alimentazione migliori. Grazie alla ventilazione a pressione negativa, l'aria viene aspirata all'interno della stalla attraverso le apposite prese d'aria e poi espulsa. L'efficacia della ventilazione meccanica dipende dal controllo delle prese d'aria. La presenza di aperture nelle pareti laterali della stalla può compromettere il funzionamento del sistema di ventilazione.
Valutare nel tempo l'effetto della ventilazione. Per i sistemi a livello del suolo, la distribuzione degli animali all'interno del capannone può indicare l'efficacia e la qualità della ventilazione, che può essere valutata anche con altri metodi. Un modo semplice per farlo è quello di stare a piedi nudi e con le braccia bagnate, posizionarsi in un'area con un numero ridotto di polli, verificare se l'area è soggetta a correnti d'aria e se la lettiera è troppo fredda. Osservare la distribuzione degli animali nell'intero capannone e determinare se è correlata alle impostazioni di ventilatore, illuminazione e immissione d'aria. Dopo aver modificato le impostazioni di illuminazione, immissione d'aria, ecc., verificare nuovamente dopo alcune ore se la distribuzione degli animali è cambiata. Non trarre conclusioni negative affrettate sugli effetti delle modifiche alle impostazioni. Annotare anche le impostazioni modificate.
La regolazione del tasso di ventilazione dipende non solo dalla temperatura, ma anche dall'umidità del pollaio, dalla velocità dell'aria all'altezza della schiena e dalla concentrazione di anidride carbonica nell'aria. I polli diventano letargici se i livelli di anidride carbonica sono troppo elevati. Se dopo aver lavorato all'altezza della schiena per più di 5 minuti si avverte mal di testa, la concentrazione di anidride carbonica è di almeno 3.500 mg/m³, il che indica una ventilazione insufficiente.
Data di pubblicazione: 13 aprile 2022
