L'effetto dell'umidità sul pollaio!

2. Umidità adeguata

L'umidità è l'abbreviazione di umidità relativaumidità, che si riferisce alla quantità di vapore acqueo presente nell'aria, non all'umidità del terreno. L'umidità non è legata solo alla temperatura, ma anche alla ventilazione.

Quando il tasso di ventilazione è costante, se il terreno è sufficientemente umido, la temperatura aumenterà, l'umidità evaporerà e l'umidità dell'aria aumenterà; se il terreno non è sufficientemente umido, la temperatura aumenterà e l'umidità dell'aria diminuirà.
Temperature elevate non significano necessariamente umidità elevata, e temperature basse non significano necessariamente bassa umidità. Ad esempio: nelle mattine d'estate, anche se la temperatura è più bassa, si percepisce un'aria molto umida. Questo accade perché, quando la temperatura scende durante la notte, l'acqua si condensa formando piccole goccioline sul terreno. Quando il sole sorge e la temperatura aumenta gradualmente, queste piccole goccioline evaporano progressivamente, aumentando l'umidità dell'aria.
Tuttavia, quando la temperatura è elevata a mezzogiorno, l'umidità diminuisce, a causa della mancanza di umidità nel terreno.

È molto difficile aumentare ilumidità del pollaioDurante la cova invernale, per aumentare l'umidità, è necessario innalzare la temperatura per far evaporare l'acqua presente sul terreno, ma l'evaporazione dell'acqua richiede un grande assorbimento di energia termica, con conseguente abbassamento della temperatura all'interno della casa.
Solo con un buon impianto di riscaldamento, che però consuma molta energia, è possibile garantire sia l'umidità che la temperatura ideali. Umidità e temperatura sono quindi due elementi incompatibili. Nel caso in cui l'umidità non raggiunga il livello ottimale, la temperatura può essere opportunamente abbassata per compensare. Se la temperatura è troppo alta e l'umidità è troppo bassa, è importante prestare attenzione all'umidità durante i periodi di siccità.

L'effetto dell'umidità sui polli da carne e la soluzione: Sebbene i requisiti di umidità relativa per i polli non siano così stringenti come quelli della temperatura, in casi estremi di umidità alta o bassa, si possono verificare gravi danni alla normale crescita e allo sviluppo dei pulcini. In particolare, nei primi tre giorni del periodo di allevamento, se l'umidità relativa del capannone è troppo bassa (inferiore al 30%), poiché l'umidità relativa dell'incubatoio è molto alta (75%), i pulcini faticano ad adattarsi e spesso si ritrovano a "bagnarsi" nell'abbeveratoio. Questo accade perché la bassa umidità relativa, combinata con l'alta temperatura dell'incubatoio, fa evaporare rapidamente l'umidità dalla pelle dei pulcini, disperdendo gran parte dell'acqua corporea con la respirazione, con conseguente disidratazione.

Per reintegrare i liquidi persi dal corpo, è necessario bere più acqua e cercare zone umide.
Questo fenomeno di "bagno" indica che l'umidità relativa è troppo bassa, il che è molto pericoloso. In casi lievi, alcuni polli potrebbero essere schiacciati, annegare o morire soffocati a causa dell'eccesso d'acqua. In casi gravi, può causare diarrea, indigestione e persino disidratazione.
Se l'umidità relativa non è sufficiente per una settimana continua, la pelle delle zampe e delle dita dei piedi diventerà rugosa, secca, opaca e fragile, il tuorlo verrà assorbito male oppure si verificherà diarrea a causa dell'eccessiva assunzione di liquidi e il tasso di mortalità aumenterà significativamente.
Questi pulcini morti tendono ad essere molto più piccoli dei polli normali, con zampe secche e schiacciate e ano appiccicoso.
Il modo migliore per aumentare ilumidità del pollaioUn'alternativa è utilizzare un riscaldatore ad aria umidificata o il vapore di una caldaia. Spruzzare acqua calda con un gas spray è un metodo di emergenza migliore.

Tuttavia, durante l'allevamento nella stagione delle piogge autunnali, l'umidità deve essere adeguatamente controllata. Se l'umidità è troppo elevata, le piume dei pulcini non cresceranno bene, saranno sporche, avranno scarso appetito e batteri e parassiti si moltiplicheranno facilmente causando malattie. Se l'umidità è troppo alta a causa della stagione delle piogge autunnali o di una scarsa ventilazione nelle ultime fasi dell'allevamento, i batteri si moltiplicheranno, con conseguente peggioramento della qualità dell'aria interna e malattie infettive come la coccidiosi.
Metodi per ridurre l'umidità: uno consiste nel controllare l'umidità del terreno, l'altro nell'aumentare la ventilazione mantenendo l'isolamento termico.
A temperatura costante, ventilazione e umidità sono inversamente proporzionali: un'elevata ventilazione riduce l'umidità, mentre una scarsa ventilazione la aumenta. In conclusione, l'umidità è particolarmente importante durante la prima settimana di allevamento dei pulcini e ha un impatto significativo sulla loro salute. Non è un parametro facoltativo, ma un indicatore imprescindibile.