È pratica comune utilizzare la ventilazione verticale per rinfrescare i polli nella calda stagione estiva. Per l'allevamento intensivo di uova ad alta densità, la velocità del vento nell'pollaiodovrebbe raggiungere almeno 3 m/s, e la velocità del vento nel pollaio nelle aree ad alta temperatura e alta umidità dovrebbe raggiungere più di 4 m/s per ottenere un migliore "effetto di raffreddamento del vento".
L'"effetto di raffreddamento del vento" si riferisce principalmente alla velocità del vento per ridurre la temperatura corporea dei polli.
Quanto può influire la velocità del vento sulla temperatura corporea dei polli?
"Secondo uno studio dell'Università della Georgia, la velocità del vento è aumentata da 0 m/s a 2,54 m/s. La temperatura corporea dei polli scenderà di oltre 6°C."
Per ottenere una maggiore velocità del vento, la pratica usuale è quella di realizzare ilpollaiosoffitto, ridurre l'altezza del pollaio oppure dalla sommità del pollaio lungo il tetto triangolare verticalmente verso il basso a una certa distanza per installare un frangivento o una tenda frangivento per ridurre la sezione trasversale del pollaio e migliorare la velocità del vento al suo interno.
Perché farlo, principalmente perché la velocità del vento è strettamente correlata all'area della sezione trasversale delpollaio.
Calcolo della velocità del vento in un pollaio ventilato longitudinalmente: velocità del vento = volume di ventilazione / area della sezione trasversale del pollaio
Da questa formula risulta chiaro che per aumentare la velocità del vento nel pollaio, è necessario aumentare la ventilazione del pollaio, ovvero aumentare il numero di ventilatori resistenti alla pressione negativa, oppure ridurre la sezione trasversale del pollaio.
L'aumento del numero di ventilatori comporta un aumento dei costi, un aumento del consumo di elettricità, un aumento dei costi di manutenzione e, a lungo termine, un aumento significativo dei costi operativi per l'azienda.
Quindi si dovrebbe considerare l'aumento della velocità del vento riducendo l'area della sezione trasversale delpollaioDi seguito, mediante calcoli specifici, comprendiamo le modifiche apportate al pollaio prima e dopo l'aumento della tenda antivento.
Ad esempio: un pollaio largo 12 m, lungo 100 m, le pareti laterali del pollaio sono alte 2,4 m, la parte centrale del pollaio (la più alta) è alta 4,8 m, il pollaio è installato con 10 ventole da 50 pollici, la capacità di ventilazione di ogni ventola a -50 Pa è di 31000 m³/H.
Quindi la velocità del vento del pollaio dovrebbe essere: velocità del vento = volume di ventilazione / area della sezione trasversale = 31000 / 3600× 10 / [12× (4,8 + 2,4) / 2] = 86,1/43,2 = 1,99 m / s
Se installiamo il soffitto o la tenda antivento nel pollaio, in modo che l'altezza della parte superiore del pollaio o del bordo inferiore della tenda da terra sia di 3,6 m e l'altezza di entrambi i lati del pollaio rimanga invariata, la velocità del vento è = 31000/3600×10/[12×(3,6+2,4)/2]=86,1/36=2,39 m/s
Pertanto, nel caso dello stesso numero di ventilatori, riducendo la sezione trasversale del pollaio è possibile aumentare la velocità del vento sulla base degli originali 0,4 m/s, ovvero l'efficienza è aumentata del 20%, anche le variazioni di velocità del vento prodotte dall'effetto di raffreddamento del vento sono diverse, la differenza tra i due effetti di raffreddamento del vento corrispondenti alla temperatura di circa 2°C, nel caso di temperature estremamente elevate, la differenza di temperatura di 2°Cè sufficiente a causare gravi danni ai polli.
Data di pubblicazione: 12-08-2022
